东北家常做法菜谱？东北家常做法菜谱大全

今天给各位分享东北家常做法菜谱的东北东北大全知识 ，其中也会对东北家常做法菜谱大全进行解释，家常家常如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题，别忘了关注本站 
，菜谱菜谱现在开始吧！东北东北大全

本文目录

1. 东北家常红烧萝卜块做法
2. 东北华子鱼的家常家常家常做法
3. 东北大旋风做法

东北家常红烧萝卜块做法

食材

生萝卜（1个）

葱 、蒜（适量）

油盐 、做法做法酱油等（适量）

香菜（适量）

1.把生萝卜去根，菜谱菜谱洗净 。东北东北大全

2.把萝卜表面皮质不好处切去，家常家常并切成两块
，做法做法备用。菜谱菜谱

3.把切开的东北东北大全萝卜切成萝卜条。

4.开锅，家常家常放入食用油 、做法做法酱油
、生抽等调料
，等待再次锅热 。

5.等调料等再次开过后，放入准备好的萝卜条，并翻炒。

6.等调料翻炒均匀后 ，加入适量的水，不要糊锅即可 ，盖上锅盖，中火，并等待萝卜条入味 。

7.5分钟左右 ，开盖加盐，并继续翻炒。等萝卜熟后，可放入适量配菜，比如香菜等 ，翻炒均匀后即可出锅
。

东北华子鱼的家常做法

食材

主料 ：华子鱼

辅料：葱、姜、彩椒

调料：蒸鱼豉油
、料酒 、花椒 、玉米油、食盐

做法

1 
、将华子鱼放入冷水解冻 ，化开之后去掉鱼鳞清洗干净控干水分备用
。

2 、将鱼放入盆子里，加入葱姜丝和花椒
。

3 、加入一大勺料酒。

4、再加适量盐拌匀腌制30分钟，天热放入冰箱腌制
。

5 、腌制好的鱼去掉作料控干汤汁 ，然后放在鱼盘里，表面重新铺一些葱姜丝。

6、放入开水锅盖盖子蒸6分钟。

7、这时准备些葱丝和彩椒丝
。

8、鱼蒸好以后倒掉里面的汤汁拣去葱姜 。

9
、浇上蒸鱼豉油。

10、撒上葱丝和彩椒丝 。

11、用大勺子烧些花椒油。

12
、趁热泼在葱丝上。

13、端上桌开吃 。

东北大旋风做法

食材清单

娃娃菜半棵、黄瓜1根、胡萝卜半根 、千张1张 、肉末100g、粉丝1把
、蒜瓣5瓣、大葱1小段、香菜适量、白芝麻适量、生抽2勺、鸡精半勺、香醋1勺、辣椒粉1勺
、白糖1勺、盐1勺 、香油半勺、植物油适量

烹饪步骤

1/9

准备食材和工具
：娃娃菜半棵、黄瓜1根 、胡萝卜半根、千张1张、肉末100克、粉丝1把 、蒜瓣5瓣 、大葱1小段、香菜适量、白芝麻适量、生抽2勺、鸡精半勺 、香醋1勺、辣椒粉1勺 、白糖1勺 、盐1勺
、香油半勺、植物油适量鹅妈妈钛晶锅

2/9

所有食材洗净 ，胡萝卜、黄瓜 、娃娃菜 、大葱、千张全部切成丝，粉丝提前烧开水泡熟 ，然后捞出；

3/9

将切好的配菜和煮熟的粉丝一起摆好在盘子里待用；

4/9

大蒜用小旋风打成蒜末备用，调酱汁，1勺生抽，1勺陈醋，1勺白糖，1勺盐，半勺鸡精、半勺香油，搅拌均匀待用；

5/9

鹅妈妈钛晶锅预热倒入少许植物油，倒入肉末和大葱碎翻炒均匀

6/9

加入1勺生抽翻炒上色至香味溢出
，炒好的肉末盛出，浇在刚才摆盘好的蔬菜上，再淋上刚才做好的凉拌酱汁；

7/9

最后再在最上面放入1勺辣椒粉和蒜末
，撒上白芝麻  ，鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，烧至7-8成熟左右，趁热从顶上浇下 ，滋啦一声 ，香味瞬时飘出；

8/9

最后撒上适量香菜提味装饰（不爱吃香菜的可以略过）；

最后一步

搅拌一下，麻辣鲜香超级下饭的东北大拌菜就完成了！

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。

最新评论